2020的餐飲之路是品牌之路,餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是品牌與品牌間的競(jìng)爭(zhēng)。致力打造品牌化發(fā)展路線是具有長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光的餐飲企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中維持自身發(fā)展的方向所在。
作為在互聯(lián)網(wǎng)餐飲市場(chǎng)深耕多年的西式快餐品牌韋小堡,一直以來十分重視品牌建設(shè),背靠深鯊集團(tuán),充分利用團(tuán)隊(duì)專業(yè)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行品牌打造與傳播,從產(chǎn)品到服務(wù),從運(yùn)營(yíng)到推廣,各個(gè)環(huán)節(jié)有效配合,打造出品類單店銷量排行第一實(shí)力品牌。

而在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的環(huán)境下,想在互聯(lián)網(wǎng)餐飲市場(chǎng)成功立足并持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,離不開品牌建設(shè)的深化與升級(jí)。韋小堡憑借企業(yè)規(guī)模大、現(xiàn)金流好、抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)在餐飲市場(chǎng)持續(xù)發(fā)力,不僅采用堂食+外賣相輔相成的經(jīng)營(yíng)模式,把帶有韋小堡IP形象的一系列元素裝飾在門店中,吸引消費(fèi)者進(jìn)店提高下單轉(zhuǎn)化率,且定期更新改造外賣包裝形象,打造俏皮可愛的視覺感官體驗(yàn)。
專業(yè)的品牌形象設(shè)計(jì)有助于企業(yè)進(jìn)行更有廣度、深度的品牌宣傳,而回歸產(chǎn)品質(zhì)量本身則能更好的加強(qiáng)品牌建設(shè)。韋小堡的研發(fā)團(tuán)隊(duì)在西快產(chǎn)品研發(fā)上經(jīng)驗(yàn)豐富,通過市場(chǎng)部門的反饋及調(diào)研結(jié)果,不斷更新的產(chǎn)品,并針對(duì)季節(jié)進(jìn)行調(diào)整,進(jìn)一步提升了韋小堡在消費(fèi)者心目中的口碑形象。

據(jù)美團(tuán)研究院、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)外賣專業(yè)委員會(huì)針對(duì)消費(fèi)者問卷調(diào)查的數(shù)據(jù)顯示,在回答“叫外賣時(shí)如何選擇一家放心店(可多選)”時(shí),61.6%的消費(fèi)者表示會(huì)參考餐廳評(píng)分、銷量、正規(guī)程度,48.5%的消費(fèi)者表示會(huì)選擇有實(shí)體線下商鋪的餐廳,44.3%的消費(fèi)者表示會(huì)選擇堂食吃過的餐廳,39.1%的消費(fèi)者會(huì)選擇品牌餐廳。消費(fèi)者的選擇即是趨勢(shì)和方向,韋小堡重視品牌的戰(zhàn)略也順應(yīng)了餐飲市場(chǎng)的發(fā)展,發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)的同時(shí)繼續(xù)深化品牌之路,走穩(wěn)走好每一步是韋小堡的不斷追求。